Nieuwste recepten

Wafels op de snelle manier.

Wafels op de snelle manier.

Geplaatst op

Deze heerlijke wafels kwam ik tegen op Instagram op de pagina van Culinessa. Een fijn én snel receptje, anders dan de wafels die moeten rijzen die ook online staan.

Deze zijn yummy. Wij smulden ervan en de peuter hier in huis. Eet die ook eens wat ;-).

Het receptje...

Lees meer

Rabarber Cheesecake.

Rabarber Cheesecake.

Geplaatst op

Deze cheesecake was hemels, al zeg ik het zelf. En na het bakken had ik ook weer zin om het te delen met in ieder geval de buren en het recept hier op de blog. Toen wij vorige week op de markt waren kon ik die kilo rabarber echt niet laten liggen. Gelukkig kun je genoeg lekkere dingen maken met een bosje rabarber. Denk...

Lees meer

Rabarber Curd

Rabarber Curd

Geplaatst op

Ein-de-lijk, weer een receptje online!

En direct met een lekker seizoensgerelateerd receptje met rabarber. Curd, als in lemoncurd, alleen dan met rabarber! Heerlijk. Ik verwerkte deze in een cheesecake, die komt ook snel online! Beloofd :)

Voor een goede pot vol (of voldoende voor 1 grote cheesecake)

  • 540 gram...

Lees meer

Ananas Upside-Down Cake.

Ananas Upside-Down Cake.

Geplaatst op

Een favorietje van thuis... tijd om deze eens online te delen. En ja, ik weet het... ik heb al maanden niet wat online gezet. Sorry not sorry ;-)! Nu nog even op de valreep voordat de babydrukte hier thuis start, een lekker receptje online!

Deze heerlijke luchtige cake met ananas is een feestje en voldoende voor 10...

Lees meer

Monchoutaart met kersen.

Monchoutaart met kersen.

Geplaatst op

Een oude klassieker die leuk (en lekker) blijft om te maken. Een Monchoutaart!

En... een taartje die in 5 tot hooguit 7 min klaar (kan zijn) is.

Voor een springvorm van 20 cm heb je nodig

  • 200 ml slagroom
  • 400 gram Monchou (4 pakjes)
  • 2 eetlepels suiker
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 zakje KlopFix *...

Lees meer

Kerststol Broodpudding met frambozen en witte chocolade.

Kerststol Broodpudding met frambozen en witte chocolade.

Geplaatst op

Als je al genoeg hebt van al dat kerstbrood óf als je wat kerstbrood over hebt van de feestdagen is het misschien een lekker idee om er een broodpudding van te maken. Lekker als ontbijtje als je graag wat warms wilt. Of eventueel als dessert.

Voor 2 porties

  • 3-4 plakjes kerststol (met spijs)
  • 200 ml melk
  • 1 ei *...

Lees meer

Gingerbread Cookies.

Gingerbread Cookies.

Geplaatst op

Stiekem heb ik toch wel gehoopt dat mijn dochtertje koken en bakken net zo leuk zou vinden als dat ik het vind. Geen vereiste maar als ze het kooktalent van papa zou hebben, dan weet ik zeker dat ik altijd sta te koken;).

Met de feestdagen op komst is het tijd voor druilerige dagen, een kerstboom en lekkere dingen...

Lees meer

Fudge met pepernoten, karamel en pinda's.

Fudge met pepernoten, karamel en pinda's.

Geplaatst op

Ik heb laatst vernomen dat rond deze tijd van het jaar (rondom alle feestdagen, het einde van het jaar) de piek ontstaat rondom het wisselen van een zorgverzekeraar. Niet zo gek natuurlijk, alleen al op financieel gebied.

Maar ik denk dat er een potentiële kans is dat men nu ook een andere tandartsdekking wil... Na...

Lees meer

Witte Chocolade Cheesecake met Speculaas.

Witte Chocolade Cheesecake met Speculaas.

Geplaatst op

Een hele mondvol! Deze cheesecake met een speculaasbodem is nu lekker, maar past natuurlijk ook goed in het thema van de afgelopen (en ook komende dagen). Namelijk Sinterklaas! Je kan hem natuurlijk nog pimpen met kruidnoten door beslag of nog meer chocolade erdoorheen. Maar ik vond hem zo precies goed. En gelukkig de...

Lees meer

Bastogne Brownies.

Bastogne Brownies.

Geplaatst op

Zo, dat is lang geleden. De laatste post kwam in augustus online jongens...! Oeps, dat is een tijd terug ja.

Ach, het normale leven gaat hier gewoon door en de blog is er wat bij ingeschoten. Gelukkig was er genoeg keuze of wat zeg ik... is er voldoende keuze op de blog! Over keuzes gesproken? Deze brownies zijn een...

Lees meer