Appel-gember thee.

Appel-gember thee.

Geplaatst op

De week is alweer doormidden, bijna tijd om met de beentjes in de lucht weekend te vieren.

Deze thee (of ieder geval een soort gelijke) dronk ik in Londen, wat een feest. Ik ben dol op gemberthee! Wist je dat gember ook infectiedodend werkt (bij bijvoorbeeld keelpijn) en dat het tegen misselijkheid helpt? Tot zover, de weetjes van de dag.

Dit theetje is lekker zoet en een lekkere variatie op je standaard potje toch?

Wat heb je nodig:

  • 1 liter kokend water
  • 1 appel (in dunne plakjes, zonder klokhuis)
  • 3 kaneelstokjes
  • 5 cm gember, in dunne plakken

Doe de appel, kaneel en gember in het kokende water.

Laat dit voor minimaal 30 minuten trekken.

Serveer dan je theetje, met evt. wat honing.

Enjoy!