Babyvoeding: bladgroente met aardappel
Geplaatst op
Het lijkt alweer zo lang geleden dat onze inmiddels dreumes van ruim 13 maanden geprakte voeding at. Die eerste voorzichtige hapjes, steeds een andere smaak. Wij boffen dat we een (bijna) veelvraat hebben die vrijwel alles lust of wilt proberen.
Toch zijn er groenten die zonder kiesjes wat minder goed eten. Denk aan snijbonen (tenzij je tot snot kookt..) of aan gewokte spinazie bijvoorbeeld.
Ik maak(te) voor Yara graag groenten als spinazie of tayerblad (Surinaamse bladgroente) klaar…
Wat je nodig hebt voor jouw kleintje
- 1-2 aardappeltjes (hangt ervan hoeveel ze eten)
- 100-150 gram bladgroenten
- kruiden: denk aan een snufje nootmuskaat of misschien gedroogde basilicum
- voor extra smeuigheid: een klontje boter of beetje water (of melk)
Schil de aardappeltjes en kook deze tot bijna gaar.
Doe als de aardappelen bijna gaar zijn de bladgroente erbij.
Giet af en breng op smaak naar wens. Even in de keukenmachine of snij het fijn met een mes…
Eet smakelijk kleintje!