Glühwein - zonder alcohol.

Glühwein - zonder alcohol.

Geplaatst op

Gluhwein zonder alcohol? Huh…. Ja, dat kan best. Nu ik deze kerst rekening moet houden met baby #2 kan ik niet eindeloos flessen wijn wegtikken. Geen ramp, maar bij deze tijd van het jaar vind ik een glaasje rood of een glaasje gluhwein er wel bij passen. Ik dook de keuken in en ging wat experimenteren. Dat maakte dat ik tot dit recept kwam. Lees je mee?

  • 500 ml appelsap
  • 375 ml alcoholvrije rode wijn
  • Schil van 2 sinaasappels
  • 1 kaneelstokje
  • 5 kruidnagels
  • Handje diepvriescranberries
  • Zoet naar wens (ik voegde 2 eetlepels suiker toe)

Giet alles in een pan en breng rustig aan de kook. Laat een beetje afkoelen en serveer!