Knoflookkrieltjes
Geplaatst op
Simpel en lekker bijgerechtje! Aardappeltjes zijn altijd lekker toch? Gebakken, uit de oven, gekookt.. Kijk eens ook naar mijn andere recept voor aardappelen uit de oven .
Voor 1-2 personen heb je nodig:
- 250 gram krieltjes
- 4 teentjes (ja echt!) knoflook
- een snufje cayennepeper
- wat paprikapoeder
- 1 eetlepel olijfolie.
- Zout naar eigen wens.
Tuurlijk kan je bij dit recept variëren met je kruiden. Rozemarijn of wat basilicum is ook erg smakelijk erbij.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Was en Halveer de krieltjes. (schillen hoeft niet per se).
Marineer deze met de (fijngeperste) knoflook en kruiden.
Voeg ook de olie toe.
Als je wat tijd hebt laat je dit nog even een paar uurtjes staan. Heb je geen tijd, laat het dan in ieder geval 15 minuten staan.
Bak de krieltjes ongeveer in 20-25 minuten gaar in de oven.
Heerlijk bij een stukje vlees of vis!