Mugcake met speculaaskruiden.

Mugcake met speculaaskruiden.

Geplaatst op

Bij een dag als vandaag hoort ook een feestelijk ontbijtje toch?

Deze mugcake is letterlijk binnen 3 minuten klaar, smakelijk en nog niet eens zo slecht ook!

Hoe je dit maakt?

Voor 1 persoon

  • 1 rijpe banaan
  • 1 volle el speculaaskruiden
  • 1 ei
  • 3-4 el havermout
  • 1 tl bakpoeder
  • optioneel: sinaasappelrasp

Vet een mok (bij voorkeur een wat lagere) een beetje in met kokosolie bijvoorbeeld.

Prak alle ingrediƫnten samen en giet in je mok.

Doe je mok in de magnetron voor ca 2-3 min (900 W is de mijne).

Kiep je mugcake om en decoreer naar wens.

Bon appetit!