Pasta met (elands)worst.

Pasta met (elands)worst.

Geplaatst op

Tussen inmiddels ruim 200 recepten heb ik vrijwel geen pastagerecht online staan! Dit viel mij opeens op! Ik eet het zelf iets minder sinds het hele afvallen, maar maak het natuurlijk nog wel veel klaar voor dhr. des huizes.

Dit recept heb ik ook gedeeld voor de challenge van de IKEA! Het is snel klaar en erg smaakvol! Ideaal na een dagje meubelshoppen wat mij betreft.

Nodig voor 1 portie

  • 75 gram pasta (naar wens)
  • een halve elandsworst (IKEA) of gewoon salami
  • 1/3 prei
  • 1 grote tomaat
  • 1 teentje knoflook
  • 1 halve (rode) ui
  • snuf oregano
  • zout en peper naar wens.

Bereid de pasta volgens de beschrijving op de verpakking.

Snij de worst in dunne plakjes.

Bak eerst de rode ui aan, samen met de fijngesneden knoflook & prei.

Doe hier de plakjes worst bij en de tomaat in kleine blokjes. Laat even opstaan. Breng op smaak naar eigen wens.

Als de pasta klaar (bij voorkeur nog al denta) voeg je deze toe en maak je het gerecht af.

Serveer en eet smakelijk.