Wentelteefjes van kerstbrood.

Wentelteefjes van kerstbrood.

Geplaatst op

Kerstbrood over? Of net zoals ik te veel gebakken? Ik heb een deel al in de vriezer gedaan. Maar ik wil nog een plekje overhouden voor de kalkoen, die gegarandeerd overblijft vanavond. Dus wat is dan een lekkere en feestelijke oplossing: wentelteefjes maken van het kerstbrood?

Wat heb je nodig:

  • Plakken kerstbrood
  • 200 ml melk
  • 1 ei
  • Paar lepels kaneelsuiker
  • Lepeltje (room)boter

Meng de melk en ei met elkaar. Klop even goed los. Verwarm de boter in een koekenpan. Wentel een plak kerstbrood door het melk-eimengsel en bak aan weerszijden goudbruin in de boter.

Serveer direct en bestrooi met kaneelsuiker!